大街小巷到处见冰岛有售,一问价格有几十的,有几百的。看你像个买茶的,老板殷勤地给你泡冰岛喝,结果喝着喝着将“买冰岛”的冲动硬生生喝走。冰岛也不过如此嘛!从此心里种下冰岛茶印象的种子。然而,被市场热捧、被资本炒作
冰岛随处可见,街巷随处可见,一问价格有几十,有几百。看着你像个买茶的人,老板热情地给你泡冰岛,结果喝着就把“买冰岛”的冲动硬生生地喝走了。冰岛就是这样!从此心中种下冰岛茶印象的种子。
但是,被市场热捧、被资本炒作的冰岛真的那么差吗?多了解点明清普洱茶史吧,几百年前,冰岛茶是专门为勐勐地区土司喝的,就像当年一样光绪皇帝、慈禧太后特别是在易武地区曼松和茶一样,冰岛茶也是用来分级的。
孟孟土司非常珍惜冰岛茶,认为她是维护阶级地位的象征。她总是担心冰岛茶和其他地方的茶“混合”,从而稀释了他们贵族的血液,所以就像满族实施了“禁令”,禁止汉人进入海关一样。勐勐土司也禁止擅自带茶种冰岛。于是冰岛成了土司的私家茶园。
你觉得冰岛茶就是这样吗?古人的品味真的那么差吗?原因之一是你傻。春茶季去冰岛,看到一公斤干茶二三万元,你就会彻底明白,难怪以前的冰岛茶不是这样的。那怎样才能买到真正的冰岛茶呢?
首先,你要愿意花钱。
不要像那些报低价团的游客一样,花三五百元到云南双飞五日游,还想被大叔伺候。喝冰岛,首先要达到经济水平。如果工资一两千,建议你喝农夫山泉矿泉水。冰岛茶一饼往往要一万元。即使不在核心产区,冰岛村委会的寨子,如地界、南迫、坝歪、糯伍,一饼至少要几千元。如果你没有钱,不要保持面子。冰岛是一种高档茶,不用于解渴。它是用来划分阶级的,偶尔也是用来奖励辛苦了一年的自己。
第二,你必须找到购买对象。
所谓“人可靠,茶也可靠”。一切物质或精神都是以人为本的,只有人可靠,你出来的东西叶才可靠。所以买冰岛也是如此。即使是冰岛老村的人也可能买不到真的或好的,因为茶卖得好,茶卖得不够,最后给消费者的自然也不一定是好东西。相反,如果一个诚实、严肃的商人或茶人是可靠的,即使不是本地的,手里的茶也不会差。所以买冰岛茶也是如此,“人可靠,茶也可靠”。
第三,你要相信感觉。
曾国藩以《冰鉴》认识人,看一个准一个。云南少数民族长得很“少数民族”,不管他们怎么打扮,不管他们有多油腻,一眼就能看出是少数民族。另外,接触久了,其实也能看出你和这个卖冰岛的人有没有缘分。
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